Comment cuisiner les courgettes au grill ?

Pour cuire des courgettes sur un grill :

1. Préchauffez votre gril à feu moyen-vif.

2. Coupez les courgettes en rondelles de ½ pouce d'épaisseur.

3. Badigeonnez les tranches de courgettes d'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre.

4. Placez les tranches de courgettes sur le gril et faites cuire 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement carbonisées.

5. Retirez les tranches de courgettes du gril et servez immédiatement.

Vous pouvez également ajouter d'autres légumes sur le gril, comme des oignons, des poivrons et des tomates. Vous pouvez également ajouter quelques herbes, comme du romarin ou du thym, sur le gril pour donner aux courgettes un goût plus savoureux.