Combien de temps peut-on congeler un jambon précuit ?

Le jambon précuit peut être congelé jusqu'à 2-3 mois. Lorsque vous congelez du jambon, il est important de l'envelopper hermétiquement dans une pellicule plastique ou du papier d'aluminium pour éviter les brûlures de congélation. De plus, vous pouvez placer le jambon enveloppé dans un sac allant au congélateur pour une protection supplémentaire. Pour décongeler le jambon, placez-le au réfrigérateur toute la nuit ou pendant plusieurs heures jusqu'à ce qu'il soit complètement décongelé.