Les œufs de Mahi sont-ils comestibles une fois cuits ?

Oui, les œufs de mahi-mahi sont comestibles et considérés comme un mets délicat lorsqu’ils sont correctement cuits. Il a une saveur douce et saumâtre, semblable à celle des autres œufs de poisson. Une fois cuit, il a une texture ferme et peut être utilisé dans une variété de plats, tels que les sushis, les sashimis, les pâtes et les salades. Cependant, il est important de s'assurer que les œufs sont bien cuits avant de les consommer afin d'éviter tout problème potentiel de sécurité alimentaire.