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La recette de pain de viande la plus simple de tous les temps ?
Ingrédients:
- 1 livre de bœuf haché
- 1/2 tasse de chapelure
- 1/4 tasse de ketchup
- 1/4 tasse de cassonade
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
Instructions:
1. Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
2. Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, la chapelure, le ketchup, la cassonade, l'œuf, le sel, le poivre et la poudre d'ail.
3. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés et que le mélange de pain de viande soit bien mélangé.
4. Façonnez le mélange en forme de pain et placez-le dans un moule à pain de 9 x 5 pouces.
5. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la température interne du pain de viande atteigne 160 degrés Fahrenheit.
6. Laissez le pain de viande reposer 10 minutes avant de le trancher et de le servir.
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