Peut-on manger du jambon prosciutto sans cuisson ?

Le prosciutto est un type de jambon cru qui se consomme généralement sans cuisson. Il s'agit d'un produit carné italien traditionnel fabriqué à partir de cuisse de porc salée, salée et séchée à l'air. Le prosciutto est tranché finement et est souvent servi comme apéritif ou dans le cadre d'un plateau de charcuterie. Il peut également être utilisé comme ingrédient dans divers plats, comme les pâtes, les pizzas et les sandwichs.