Combien de temps peut-on conserver un pain de viande cru contenant des œufs et du fromage ?

Selon l'USDA, le pain de viande cru contenant des œufs et du fromage peut être réfrigéré jusqu'à 2 jours avant la cuisson.

Après la cuisson, les restes de pain de viande peuvent être réfrigérés jusqu'à 3 à 4 jours ou congelés jusqu'à 2 à 3 mois.

Pour garantir la sécurité alimentaire, faites toujours cuire le pain de viande à une température interne de 160 °F (71 °C).