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Quelles pâtes vont avec la sauce ?
- Spaghettis : C'est un choix classique pour les pâtes en sauce. Les spaghettis sont des nouilles longues et fines qui peuvent être cuites al dente (fermes sous la bouchée) ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Penne : Les penne sont des pâtes courtes et cylindriques avec un bord légèrement biseauté. Il est souvent utilisé dans les plats de pâtes avec une sauce à base de tomates.
- Rigatoni : Les Rigatoni sont des pâtes courtes en forme de tube avec une extrémité légèrement évasée. Il est souvent utilisé dans les plats de pâtes accompagnés d'une sauce à base de viande.
-Ziti : Le ziti est une pâte longue et tubulaire qui est souvent utilisée dans les plats de pâtes cuites au four. C'est également un bon choix pour les plats de pâtes avec une sauce à base de fromage.
- Fusilli : Les fusilli sont des pâtes en forme de tire-bouchon qui peuvent être utilisées dans une variété de plats de pâtes. Il est souvent utilisé dans les plats de pâtes avec une sauce au pesto ou une sauce à base de crème.
En fin de compte, les meilleures pâtes pour accompagner une sauce sont celles que vous préférez. Il n’y a pas de bonne ou de mauvaise réponse, alors expérimentez jusqu’à ce que vous trouviez une combinaison qui vous plaît.
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