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Cuisiner des macaronis au four sans four ?
Ingrédients :
* 1 boîte de macaronis coudés
* 1 tasse de lait
* 1/4 tasse de beurre
* 1/4 tasse de farine
* 1/2 cuillère à café de sel
* 1/4 cuillère à café de poivre noir
* 1/2 cuillère à café de paprika
Instructions :
1. Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée. Faites cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutter et réserver.
2. Dans une grande casserole ou une poêle à feu moyen, faire fondre le beurre. Incorporer la farine, le sel, le poivre et le paprika. Cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.
3. Incorporez progressivement le lait. Portez le mélange à ébullition et laissez cuire 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'il épaississe.
4. Ajoutez les macaronis cuits à la sauce et mélangez. Cuire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les macaronis soient bien chauds.
Servez immédiatement les macaronis cuits au four. Apprécier!
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