Combien de temps faites-vous cuire des côtelettes de porc désossées ?

Les côtelettes de porc désossées doivent être cuites au four à 375 ℉ (190 ℃) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que la température interne des côtelettes de porc atteigne 145 ℉ (63 ℃). Pour garantir une cuisson précise, il est recommandé d'utiliser un thermomètre à viande pour vérifier la température interne des côtelettes de porc avant de les sortir du four.