Qu’est-ce que le rhum rotgut ?

Pourriture , également appelé rhum d'épave ou tuer le diable , est un terme péjoratif utilisé pour décrire les boissons alcoolisées de mauvaise qualité ou produites illicitement, en particulier le rhum. Il est souvent associé à des spiritueux bon marché produits en masse, fabriqués avec des ingrédients de mauvaise qualité et dépourvus de processus de vieillissement ou de distillation appropriés.

Le terme trouve son origine dans les débuts de la production de rhum dans les Caraïbes, où il faisait référence à un rhum qui n'avait pas été correctement distillé ou qui était fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre fermentée plutôt que de jus de canne frais. Ces rhums de moindre qualité étaient souvent vendus aux marins ou consommés par les esclaves dans les plantations.

Au fil du temps, le terme « intestin pourri » est devenu associé à tout type de boisson alcoolisée de mauvaise qualité, quelle que soit son origine ou sa composition. Il est souvent utilisé pour décrire le clair de lune fait maison, les spiritueux distillés illégalement ou les marques bon marché d'alcool produites en série.

Le rotgut se caractérise généralement par son goût âpre et désagréable, sa forte teneur en alcool et ses risques potentiels pour la santé. En raison de sa mauvaise qualité et de l’absence de réglementation, l’intestin pourri peut contenir des impuretés, du méthanol ou d’autres substances nocives pouvant causer de graves problèmes de santé, notamment une intoxication alcoolique, la cécité ou même la mort.

Pour ces raisons, il est important d'être prudent lorsque vous consommez des boissons alcoolisées, en particulier celles qui sont étiquetées comme « intestin pourri » ou qui proviennent de sources inconnues. Il est toujours conseillé d’acheter des boissons alcoolisées auprès de sources réputées et de modérer votre consommation.