Combien de temps fait-on cuire une côtelette de porc surgelée ?

Les plages de temps suivantes ont été recommandées pour la cuisson des côtelettes de porc surgelées.

- Four conventionnel :

- Préchauffer le four à 350°F (177°C).

- Cuire les côtelettes de porc surgelées pendant 1,5 à 2 heures ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 145°F (63°C).

- Laissez reposer les côtelettes de porc cuites quelques minutes avant de servir.

- Plaque de cuisson :

- Faites chauffer une poêle à fond épais à feu moyen.

- Ajouter les côtelettes de porc surgelées et cuire 12 à 15 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les côtelettes de porc soient bien cuites et que la température interne atteigne 145°F (63°C).

- Mijoteuse :

- Placez les côtelettes de porc surgelées dans la mijoteuse.

- Couvrir de liquide (eau, bouillon ou sauce) et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures.

- Vérifiez la température interne des côtelettes de porc pour vous assurer qu'elles ont atteint 145°F (63°C) avant de servir.

- Friteuse à air :

- Préchauffer la friteuse à air à 400°F (204°C).

- Placez les côtelettes de porc surgelées dans le panier de la friteuse à air.

- Cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 145°F (63°C).

- Retourner les côtelettes de porc à mi-cuisson.

Quelle que soit la méthode, faites cuire les côtelettes de porc surgelées jusqu'à ce que la température interne atteigne 145°F (63°C).

Remarque : Les côtelettes de porc surgelées peuvent prendre plus de temps à cuire que les côtelettes de porc fraîches. Utilisez toujours un thermomètre à viande pour vous assurer que les côtelettes de porc sont cuites à la température souhaitée.