Combien de temps faut-il pour qu'un avocat pourrisse ?

Un avocat peut mettre de quelques jours à quelques semaines pour pourrir, selon les conditions de stockage. Lorsqu’il est conservé à température ambiante, un avocat peut commencer à pourrir en quelques jours. Cependant, s’il est conservé au réfrigérateur, il peut durer jusqu’à une semaine, voire plus. La meilleure façon de savoir si un avocat est mûr et prêt à être consommé est de le presser doucement. Si l’avocat est mûr, il cédera sous une légère pression. S'il est dur, c'est qu'il n'est pas encore mûr et doit être laissé mûrir à température ambiante. S'il semble pâteux, il est trop mûr et doit être jeté.