Si quelqu’un souhaitait trouver une recette de brioche, où pourrait-il chercher de telles recettes ?

Ressources en ligne

Il existe de nombreuses ressources en ligne où vous pouvez trouver des recettes de brioches. Voici quelques sites Web suggérés :

Toutes les recettes :https://www.allrecipes.com/search/results/?wt=brioche

BBC Nourriture :https://www.bbc.co.uk/food/search/brioche%20recipe

Épicurieux :https://www.epicurious.com/search/brioche?sort=popularity

La cuisine :https://www.thekitchn.com/search?q=brioche

Martha Stewart :https://www.marthastewart.com/search?site=recipes&q=brioche

Réseau alimentaire :https://www.foodnetwork.com/search/brioche

La pâtisserie du roi Arthur :https://www.kingarthurbaking.com/recipes/brioche-recipe?_sm_au_=iVVQvL%2BD2Yp112Y7

Manger sérieux :https://www.seriouseats.com/search?terms=Brioche

Livres de cuisine

Vous pouvez également trouver des recettes de brioches dans les livres de cuisine. Voici quelques livres suggérés :

"La Bible du pain" :Par Rose Levy Beranbaum et publié par WW Norton, ce livre de cuisine complet comprend une recette de brioche.

"L'art de la pâtisserie française" :de Ginette Mathiot et Julia Child et publié par Ecco, ce classique de la pâtisserie française contient une recette de brioche.

"Le livre de pâtisserie" :Par Paul Hollywood et publié par Bloomsbury Publishing, ce livre de pâtisserie populaire présente une recette de brioche.

"Pain illustré" :Par America's Test Kitchen et publié par America's Test Kitchen, ce livre de cuisine illustré comprend une recette de brioche.

"Gâteaux classiques modernes" par Donna Hay

Cours et ateliers de cuisine

De plus, certains cours et ateliers de cuisine peuvent proposer des instructions sur la préparation de la brioche. Renseignez-vous auprès des écoles de cuisine ou des centres culinaires locaux pour voir s'ils proposent des cours de fabrication de brioches.

N'oubliez pas d'utiliser une source fiable pour votre recette afin de garantir de bons résultats et de suivre avec diligence les procédures de cuisson et les mesures. Bonne pâtisserie !