Quelle est une bonne recette de trempette au crabe ?
Ingrédients:
* 8 oz de fromage à la crème, ramolli
* 1/2 tasse de crème sure
* 1/4 tasse de mayonnaise
* 1/4 tasse de parmesan râpé
* 1/4 cuillère à café d'assaisonnement Old Bay
* 1/4 cuillère à café de sel
* 1/4 cuillère à café de poivre noir
* 1 livre de chair de crabe en morceaux, cueillie et émiettée
* 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche ciselée
Instructions:
1. Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).
2. Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la mayonnaise, le parmesan, l'assaisonnement Old Bay, le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse.
3. Ajoutez la chair de crabe et la ciboulette dans le bol et remuez jusqu'à ce que le tout soit homogène.
4. Versez le mélange dans un plat allant au four carré graissé de 8 pouces.
5. Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit doré.
6. Servir avec des craquelins, du pain ou des légumes.
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