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Combien de temps le riz cuit peut-il se conserver dans le cuiseur sans réfrigération ?
Il n'est pas recommandé de laisser du riz cuit dans le cuiseur à riz pendant une période prolongée sans le réfrigérer. Le riz est un aliment périssable qui peut abriter des bactéries nocives lorsqu’il est laissé trop longtemps à température ambiante.
Généralement, le riz cuit doit être réfrigéré dans les 2 heures suivant la cuisson pour éviter la croissance de bactéries. Le riz peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 3 à 4 jours. Pour une conservation plus longue, le riz cuit peut être congelé et conservé au congélateur jusqu'à 2 à 3 mois.
Laisser du riz cuit trop longtemps dans le cuiseur à riz sans le réfrigérer peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire. Si vous envisagez de conserver du riz cuit pour une consommation ultérieure, il est préférable de le réfrigérer le plus tôt possible après la cuisson.
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