La sauce spigetti peut-elle durer 12 heures cuite sur un comptoir ?

Il n’est pas sécuritaire de laisser la sauce pour pâtes ou tout aliment périssable à la température ambiante pendant plus de deux heures. Les bactéries peuvent se développer rapidement dans la sauce et provoquer une intoxication alimentaire si elle est consommée. Pour plus de sécurité, conservez la sauce au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser.