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Que pouvez-vous utiliser pour rendre la sauce au curry plus douce ?
* Lait de coco : Le lait de coco peut aider à réduire le piquant d'une sauce au curry en ajoutant une saveur crémeuse et riche.
* Yaourt : Le yaourt peut également aider à atténuer le piquant d’une sauce au curry. Il ajoute une saveur piquante et rafraîchissante.
* Crème sure : La crème sure est un autre produit laitier qui peut être utilisé pour adoucir une sauce au curry. Il ajoute une saveur crémeuse et légèrement sucrée.
* Noix de cajou : Les noix de cajou peuvent être moulues en pâte et ajoutées à une sauce au curry pour aider à réduire son piquant. Les noix de cajou ont une saveur douce de noisette qui peut aider à équilibrer la chaleur des épices.
* Cacahuètes : Les cacahuètes peuvent également être utilisées pour faire une pâte qui peut être ajoutée à une sauce au curry. Les cacahuètes ont une saveur de noisette légèrement sucrée qui peut aider à adoucir la chaleur des épices.
* Fruits : Les fruits peuvent également être utilisés pour aider à réduire le piquant d’une sauce au curry. Les fruits comme la mangue, l'ananas et la papaye peuvent ajouter une saveur sucrée et fruitée qui peut aider à équilibrer la chaleur des épices.
* Légumes : Les légumes peuvent également être utilisés pour aider à réduire le piquant d’une sauce au curry. Les légumes comme les pommes de terre, les carottes et les pois peuvent ajouter une saveur douce et terreuse qui peut aider à atténuer la chaleur des épices.
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