Quelle est la garniture des sushis ?

Les garnitures des sushis peuvent varier considérablement, mais certaines options courantes incluent :

- Poisson cru :Il s'agit de la garniture la plus courante pour les sushis et peut inclure du thon, du saumon, de la sériole, du maquereau et de l'anguille.

- Fruits de mer cuits :Cela peut inclure les crevettes, le crabe, le homard et les pétoncles.

- Légumes :Ceux-ci peuvent inclure le concombre, l'avocat, la carotte et le gingembre mariné.

- Oeuf :Cela peut être cru ou cuit et est souvent utilisé dans les rouleaux de sushi.

- Viande :Ceci est moins courant, mais peut inclure le bœuf, le porc et le poulet.

- Fromage :C'est également moins courant, mais peut être utilisé dans certains types de rouleaux de sushi.

Les garnitures des sushis sont généralement combinées avec du riz à sushi, qui est un riz à grains courts assaisonné de vinaigre, de sucre et de sel. Le riz est ensuite transformé en boule ou en rouleau et les garnitures sont ajoutées. Les sushis peuvent être servis avec une variété de trempettes, comme la sauce soja, le wasabi et le gingembre.