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Combien de temps pour rôtir une dinde de 12 lb à 200 degrés F ?
Il n'est pas recommandé de cuire une dinde à 200 degrés Fahrenheit. L'USDA recommande que les dindes soient rôties à une température minimale de 325 degrés Fahrenheit pour garantir une cuisson sûre et uniforme. Cuire une dinde à une température plus basse présente un risque de maladie d'origine alimentaire.
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