Lorsqu'elle est chauffée, à quelle température la vodka perd-elle son alcool ?

La vodka ne perd pas sa teneur en alcool lorsqu'elle est chauffée. Le point d'ébullition de l'éthanol (l'alcool contenu dans la vodka) est de 78,4 °C (173,1 °F), donc la vodka ne s'évaporera pas tant qu'elle n'atteindra pas cette température. Même si la vodka est chauffée à une température supérieure à 78,4 °C, il restera toujours un peu d'alcool.