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Quel risque prend-on si vous utilisez de l’huile de pépins de raisin périmée ?
L’huile de pépins de raisin, comme toute autre huile, peut rancir avec le temps. La consommation d’huile rance peut provoquer des nausées, des vomissements et de la diarrhée. Dans certains cas, cela peut également entraîner des problèmes de santé plus graves, comme des lésions organiques.
Le risque de consommer de l’huile de pépins de raisin périmée est relativement faible, mais il reste néanmoins important d’en être conscient. Si vous ne savez pas si votre huile est encore bonne ou non, il est préférable de faire preuve de prudence et de la jeter.
Voici quelques conseils pour conserver l’huile de pépins de raisin afin d’éviter qu’elle ne rancisse :
* Conservez l'huile dans un endroit frais et sombre.
* Conservez l'huile dans un récipient hermétiquement fermé.
* Évitez d'exposer l'huile à la chaleur ou à la lumière.
* Utilisez l'huile dans les 6 à 12 mois suivant l'ouverture.
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