Combien de temps faut-il pour récolter la courge amère ?

Le temps nécessaire à la récolte de la courge amère (également connue sous le nom de melon amer) dépend de plusieurs facteurs tels que la variété, les conditions de croissance et les conditions climatiques.

* Variété :Différentes variétés de courge amère peuvent avoir des périodes de maturité différentes. Certaines variétés peuvent être prêtes à être récoltées dès 50 à 60 jours après la plantation, tandis que d'autres peuvent prendre jusqu'à 90 à 100 jours.

* Conditions de croissance :Les conditions de croissance, telles que la qualité du sol, la disponibilité de l'eau et l'ensoleillement, peuvent influencer le taux de croissance des plantes de courge amère et le temps qu'il leur faut pour produire des fruits mûrs.

* Conditions climatiques :Le climat dans lequel les plantes de courge amère sont cultivées peut également affecter leur croissance et leur maturité. Les plantes de courge amère prospèrent généralement dans les climats tropicaux et subtropicaux chauds et ensoleillés. Des températures fraîches ou des périodes de pluie prolongées peuvent retarder la croissance et prolonger le temps jusqu'à maturité.

En moyenne, les plants de courge amère mettent environ 2 à 3 mois (60 à 90 jours) entre le semis et la récolte dans des conditions de croissance optimales. Cependant, il est essentiel de vérifier la période de maturité recommandée pour chaque variété afin de déterminer quand elle est prête à être récoltée.

Les fruits sont généralement prêts à être récoltés lorsqu’ils ont atteint leur pleine taille et développé une couleur vert foncé, avec une peau bosselée ou verruqueuse. Les vignes peuvent commencer à jaunir à mesure que les fruits mûrissent, indiquant qu'il est temps de récolter. Pour récolter, coupez soigneusement les fruits de la vigne à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un sécateur, en évitant tout dommage à la plante.