Quelle nourriture mangent les habitants du bassin de Chang Jiang ?
Aliments de base :
- Riz :Le riz est l'aliment de base du bassin du Chang Jiang et il est cultivé en grande quantité dans la région.
- Blé :Le blé est également un aliment de base important dans le bassin du Chang Jiang, et il est utilisé pour fabriquer des nouilles, des petits pains cuits à la vapeur et d'autres plats.
- Maïs :Le maïs est un autre aliment de base courant dans la région et il est utilisé pour préparer du porridge, des petits pains cuits à la vapeur et d'autres plats.
Légumes :
- Chou chinois :Le chou chinois est un légume populaire dans le bassin du Chang Jiang et il est utilisé dans une variété de plats, tels que les sautés, les soupes et les salades.
- Bok choy :Le bok choy est un autre légume populaire dans la région, et il est souvent utilisé dans les sautés et les soupes.
-Épinards :Les épinards sont un légume vert courant dans le bassin du Chang Jiang et sont utilisés dans les soupes, les sautés et les salades.
-Oignons verts :Les oignons verts sont un ingrédient courant dans de nombreux plats de la région et sont souvent utilisés comme garniture.
-Ail :L'ail est également un ingrédient courant dans de nombreux plats de la région et il est souvent utilisé pour ajouter de la saveur aux sautés, aux soupes et aux sauces.
Viandes :
-Porc :Le porc est la viande la plus populaire dans le bassin du Chang Jiang et est utilisé dans une variété de plats, tels que les sautés, les soupes et les ragoûts.
-Poulet :Le poulet est également une viande populaire dans la région et il est souvent utilisé dans les sautés, les soupes et les ragoûts.
-Poisson :Le poisson est une source courante de protéines dans le bassin du Chang Jiang et il est souvent cuit à la vapeur, frit ou braisé.
-Bœuf :Le bœuf est une viande moins courante dans la région, mais il est parfois utilisé dans les soupes et les ragoûts.
Fruits de mer :
- Crevettes :Les crevettes sont un fruit de mer populaire dans le bassin du Chang Jiang et sont souvent utilisées dans les sautés, les soupes et les ragoûts.
-Crabe :Le crabe est un autre fruit de mer populaire dans la région et il est souvent utilisé dans les soupes, les ragoûts et les plats cuits à la vapeur.
-Poisson :Le poisson est également un fruit de mer courant dans la région, et il est souvent cuit à la vapeur, frit ou braisé.
Desserts :
-Boulettes de riz sucrées :Les boulettes de riz sucrées sont un dessert populaire dans le bassin du Chang Jiang et elles sont fabriquées à partir de farine de riz gluant, de sucre et d'eau.
-Gâteaux de lune :les gâteaux de lune sont un autre dessert populaire dans la région. Ils sont fabriqués à partir de pâtisserie, de pâte de graines de lotus et d'autres ingrédients.
- Dumplings :Les Dumplings sont un dessert courant dans le bassin du Chang Jiang et ils sont fabriqués à partir de pâte, de viande, de légumes et d'autres ingrédients.
Collations :
-Rouleaux de printemps :Les rouleaux de printemps sont une collation populaire dans le bassin de Chang Jiang et ils sont fabriqués à partir de pâtisserie, de viande, de légumes et d'autres ingrédients.
-Wontons :Les wontons sont une autre collation populaire dans la région et ils sont fabriqués à partir de pâte, de viande, de légumes et d'autres ingrédients.
-Bâtonnets de pâte frits :Les bâtonnets de pâte frits sont une collation courante dans le bassin de Chang Jiang et ils sont fabriqués à partir de pâte, de sucre et d'eau.
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