Dans l’ensemble, le salaire d’un critique gastronomique peut varier considérablement en fonction de divers facteurs. Les critiques gastronomiques expérimentés travaillant pour de grandes publications ou médias dans les grandes zones métropolitaines peuvent avoir le potentiel de gagner des salaires plus élevés que ceux qui débutent dans le domaine ou ceux qui travaillent pour de petites publications dans des zones moins peuplées.