Quelle nourriture les Britanniques ont-ils apporté à Trinidad ?

* Cuire et requin :Il s'agit d'un aliment de rue populaire à Trinité-et-Tobago, composé d'un filet de requin frit servi sur une pâte frite croustillante appelée « cuire au four ». Il est généralement garni d'une variété de sauces, telles que la sauce à l'ail, la sauce au poivre et la sauce au tamarin.

* Doubles :Il s'agit d'un autre aliment de rue populaire, composé de deux morceaux de pâte frite (bara) fourrés aux pois chiches au curry. Il est généralement garni d'une variété de condiments, tels que du concombre, de la tomate, de l'oignon, de la sauce au poivre et de la sauce au tamarin.

* Roti :Il s'agit d'un type de pain plat populaire dans de nombreuses régions du monde, notamment à Trinité-et-Tobago. Il est généralement composé de farine de blé et d'eau et peut être rempli d'une variété d'ingrédients, tels que de la viande, des légumes ou du fromage.

* Pholourie :Il s'agit d'un type de boule de pâte frite populaire à Trinité-et-Tobago. Il est généralement préparé avec un mélange de pois cassés, d’oignons et d’épices, et est servi avec une variété de sauces.

* Pélau :Il s'agit d'un type de plat de riz populaire dans de nombreuses régions des Caraïbes, notamment à Trinité-et-Tobago. Il est généralement composé de riz, de viande, de légumes et d’épices, et est souvent cuit dans une sauce au lait de coco.