Qu’arrive-t-il à la quantité d’énergie disponible à chaque niveau trophique successif d’une chaîne alimentaire ?
À mesure que vous progressez dans chaque niveau trophique successif d'une chaîne alimentaire, la quantité d'énergie disponible diminue d'environ 90 %.
Cette perte se produit parce qu'une certaine énergie est perdue sous forme de chaleur lors du transfert d'un niveau trophique au suivant. De plus, toute l’énergie contenue dans les aliments n’est pas assimilée par l’organisme qui les consomme. Une partie de l’énergie est perdue sous forme de déchets et une autre partie est utilisée pour les processus métaboliques. Ce phénomène est connu sous le nom de « règle des 10 % » ou « efficacité au niveau trophique ».
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