Les produits laitiers sont-ils riches en purines ?

Non, les produits laitiers ne sont pas considérés comme riches en purines. Les purines sont des composés présents dans certains aliments qui sont décomposés en acide urique dans le corps. Certains aliments, comme la viande rouge, la volaille et les fruits de mer, sont riches en purines, tandis que les produits laitiers sont généralement pauvres en purines.