Quels aliments contiennent du DHA ?

Les aliments riches en DHA (acide docosahexaénoïque) comprennent :

- Poissons gras :Saumon, maquereau, sardines, thon, anchois et hareng

- Coquillages :Huîtres, moules, palourdes, pétoncles et crevettes

- Suppléments d'huile de poisson

- Suppléments d'huile d'algues

- Certains aliments enrichis, comme certaines marques de lait, yaourts, œufs et préparations pour nourrissons

- Le DHA peut également être produit par l'organisme à partir de l'acide gras essentiel acide alpha-linolénique (ALA), présent dans les aliments végétaux comme les graines de lin, les graines de chia et les noix, mais le taux de conversion est faible.