Que contiennent les frites ?

Les frites In-N-Out sont préparées avec des pommes de terre cultivées dans le nord-ouest du Pacifique. Les pommes de terre sont lavées, pelées et coupées en frites. Les frites sont ensuite frites dans un mélange d'huiles végétales. In-N-Out n'utilise aucun conservateur ni additif dans ses frites.

En plus des pommes de terre et de l'huile, les frites In-N-Out contiennent également du sel et du sucre. Le sel est ajouté pour rehausser la saveur des frites, tandis que le sucre est ajouté pour aider les frites à dorer uniformément.

Les frites In-N-Out sont un plat d'accompagnement populaire au restaurant. Ils sont également disponibles en tant qu'élément autonome.