Le riz étuvé doit-il être certifié casher ?
Non, le riz étuvé n'a pas besoin d'être certifié casher. L'étuvage est un processus consistant à faire bouillir partiellement le riz avant que la coque extérieure ne soit retirée. Par conséquent, le riz étuvé est simplement un type de riz qui a subi une méthode de transformation spécifique et ne nécessite pas de certification casher.
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