L’Amérique latine utilise-t-elle la rotation des cultures ?

Oui, la rotation des cultures est pratiquée en Amérique latine. La rotation des cultures consiste à cultiver différentes cultures dans le même champ au cours de saisons séquentielles pour améliorer la santé et la fertilité des sols et lutter contre les ravageurs et les maladies. Il s'agit d'une pratique agricole largement adoptée dans la région. Les agriculteurs d'Amérique latine effectuent une rotation des cultures telles que le maïs, les haricots, le blé, le soja et d'autres céréales pour maintenir la fertilité et la productivité des sols. En pratiquant la rotation des cultures, les agriculteurs peuvent réduire leur dépendance aux engrais chimiques et aux pesticides, améliorer l’efficacité de l’utilisation de l’eau et améliorer la durabilité agricole globale. De plus, la rotation des cultures contribue à briser les cycles des ravageurs et des maladies, à prévenir l’érosion des sols et à améliorer la structure du sol.