Quelle quantité de lait une vache produit-elle quotidiennement ?

La quantité de lait produite quotidiennement par une vache peut varier considérablement en fonction de plusieurs facteurs tels que la race de la vache, son âge, son régime alimentaire et son stade de lactation. Généralement, une vache laitière peut produire entre 15 et 35 litres (4 à 9 gallons) de lait par jour. Cependant, certaines vaches laitières très productives peuvent produire jusqu'à 50 litres (13 gallons) ou plus de lait par jour.