Pouvez-vous l’appeler marmelade d’ananas puisque ce n’est pas un agrume ?

Non, il ne faut pas l'appeler marmelade d'ananas puisque la marmelade est spécifiquement une confiture d'agrumes.

Le terme « marmelade » est utilisé pour désigner une confiture de fruits à base d'agrumes, notamment d'oranges, de citrons ou de pamplemousses. Les écorces de ces agrumes sont incluses dans la confiture, lui conférant une texture et une saveur caractéristiques.

L’ananas, quant à lui, est un fruit tropical qui n’est pas un agrume. S'il peut être utilisé pour réaliser une délicieuse confiture de fruits, il ne serait pas approprié de l'appeler « marmelade » puisque ce terme est réservé aux conserves d'agrumes.

Au lieu de cela, une confiture d'ananas serait plus précisément appelée « confiture d'ananas » ou « tartinade d'ananas ».