Qu’est-ce qu’un aliment nutritif ?

Les aliments nutritifs font référence aux aliments qui fournissent les nutriments essentiels nécessaires à une bonne santé et aux fonctions corporelles. Ces nutriments comprennent les glucides, les protéines, les graisses, les vitamines, les minéraux et l'eau. Une alimentation nutritive garantit que le corps reçoit les éléments de base nécessaires à la croissance, au développement, à la production d’énergie et au bien-être général.

Voici des exemples d’aliments nutritifs :

1. Fruits :

- Fournir des vitamines, des minéraux et des fibres alimentaires.

- Les exemples incluent les oranges, les myrtilles, les pommes et les bananes.

2. Légumes :

- Riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.

- Les exemples incluent le chou frisé, le brocoli, les épinards, les carottes et les poivrons.

3. Grains entiers :

- Bonnes sources de glucides, de fibres, de vitamines et de minéraux.

- Les exemples incluent le riz brun, le quinoa, l'avoine et le pain de blé entier.

4. Protéines maigres :

- Indispensable pour la santé musculaire, la réparation des tissus et la production d'enzymes.

- Les exemples incluent le poisson, la volaille, les haricots, les lentilles et le tofu.

5. Graisses saines :

- Apporter de l'énergie et des acides gras essentiels.

- Les exemples incluent l'huile d'olive, l'avocat, les noix et les graines.

6. Produits laitiers faibles en gras :

- Bonnes sources de calcium, de protéines et de vitamine D.

- Les exemples incluent le lait, le yaourt, le fromage.

7. Eau :

- Crucial pour diverses fonctions corporelles.

- L'apport recommandé est d'environ 8 verres par jour.

Une alimentation équilibrée composée d'une variété de ces aliments nutritifs garantit que le corps reçoit les vitamines, les minéraux et autres nutriments essentiels nécessaires à une santé et des performances optimales.