Que mangent les personnes âgées ?
Les fruits et légumes regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres. Ils sont également naturellement faibles en calories et en matières grasses. Parmi les excellentes options pour les personnes âgées figurent les pommes, les bananes, les oranges, les raisins, les baies, les légumes-feuilles, le brocoli, les carottes et les tomates.
2. Céréales entières :
Les grains entiers comme le pain de blé, les flocons d'avoine, le riz brun et le quinoa sont d'excellentes sources de fibres, qui peuvent aider au bon fonctionnement du système digestif et à prévenir les maladies cardiaques.
3. protéines maigres :
Les protéines maigres, comme le poisson, le poulet, le tofu, les haricots et les lentilles, sont essentielles au maintien de la masse musculaire. Les protéines sont également importantes pour la cicatrisation des plaies et le fonctionnement du système immunitaire.
4.Graisses saines :
Les graisses saines, comme celles que l’on trouve dans les avocats, les noix, les graines et l’huile d’olive, peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Ils peuvent également aider à maintenir la glycémie stable.
5.Limite
- Sel :Limitez votre consommation de sodium à 2 300 milligrammes maximum par jour pour aider à abaisser la tension artérielle et réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- Sucre :Limitez votre consommation de sucre à 6 cuillères à café par jour maximum pour réduire le risque de prise de poids, de diabète et de maladies cardiaques.
- Caféine :Limitez votre consommation de caféine à 400 milligrammes par jour (environ 4 tasses de café) pour éviter les effets négatifs potentiels sur le sommeil, la santé cardiaque et la densité osseuse.
-Alcool :Limitez votre consommation d'alcool à pas plus de 2 verres par jour pour les femmes et 3 verres par jour pour les hommes afin de réduire le risque de problèmes de santé liés à l'alcool.
6. Restez hydraté :
Buvez beaucoup d'eau tout au long de la journée pour rester hydraté. L’eau est essentielle à une bonne santé et peut également contribuer à maintenir une glycémie stable.
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