Où les gens récoltent-ils le sel ?

1. Eau de mer :Le sel peut être obtenu par évaporation de l'eau de mer. Il s’agit d’une méthode courante dans de nombreuses régions du monde et le produit obtenu est connu sous le nom de sel marin. Le sel marin contient divers minéraux et oligo-éléments, ce qui lui confère une saveur et un arôme distincts.

2. Salines :Les salines sont de grands lits de lacs asséchés ou des plages qui contiennent de fortes concentrations de sel. Ces salines se trouvent généralement dans les régions arides ou semi-arides. Le sel est extrait en grattant la surface des salines puis en le raffinant.

3. Mines de sel :Les mines de sel sont des mines souterraines où sont extraits des gisements de sel. Ces dépôts se sont formés il y a des millions d’années lorsque les mers peu profondes se sont évaporées, laissant derrière elles d’épaisses couches de sel. Le sel est extrait à l'aide de diverses techniques, notamment l'extraction par chambres et piliers, l'extraction par solution et la coupe en blocs.

4. Sources salées :Les sources salées sont des sources naturelles ou des suintements qui contiennent de fortes concentrations de sels dissous. L'eau de ces sources est collectée et évaporée pour obtenir du sel. Cette méthode est couramment utilisée dans les régions dotées de sources salées naturelles.

5. Lacs salins :Les lacs salés sont des lacs qui contiennent de fortes concentrations de sels dissous. Ces lacs peuvent être trouvés dans diverses régions, notamment les zones désertiques et les régions côtières. Le sel est obtenu en évaporant l’eau de ces lacs, laissant derrière lui les cristaux de sel.