Qu'est-ce qu'un repas traditionnel du Sud ?
Menu de plats réconfortants du Sud
Apéritifs
- Biscuits au babeurre et au beurre de miel
- Tomates vertes frites avec sauce rémoulade
- Tartinade de fromage au piment avec craquelins
- Oeufs farcis
- Cocktail de crevettes avec sauce cocktail
Plat principal
- Poulet frit avec purée de pommes de terre et sauce
- Pain de viande aux haricots verts et purée de pommes de terre
- Porc effiloché avec fèves au lard et salade de chou
- Poulet et raviolis
- Poitrine de Bœuf aux Légumes Grillés
Plats d'accompagnement
- Purée de pommes de terre et sauce
- Haricots verts
- Épis de maïs
- Haricots à oeil noir
- Chou vert
- Macaroni au fromage
Dessert
- Tarte aux pacanes
- Pudding à la banane
- Cordonnier aux pêches
- Tarte aux patates douces
- Gâteau au chocolat
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