Quand a commencé l’étiquetage des aliments ?

L’étiquetage des aliments sous une forme reconnaissable a commencé aux États-Unis à la fin des années 1800. La loi sur les aliments et les médicaments purs a été adoptée en 1906 et la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques a été adoptée en 1938. Ces lois ont contribué à établir des normes pour l'étiquetage des aliments tel que nous le connaissons aujourd'hui.