Koji su sastojci za sir xynotyro?

Xynotyro (grčki:ξυνοτύρι, lit. 'kiseli sir') ili anthotyro (grč. ανθότυρο) je svježi, neslani, mekani, kremasti bijeli grčki sir sa sirutkom koji se proizvodi od ovčjeg mlijeka ili mješavine ovčjeg i kozjeg mlijeka. Nježnog je okusa i često se koristi u salatama, pecivima i desertima.

Sastojci

* Ovčje ili kozje mlijeko