Mogu li se napraviti Kraft makaroni sa sirom bez mlijeka?

Sastojci

- 7 žlica maslaca

- 7 žlica višenamjenskog brašna

- 2 šalice pileće juhe

- Crni papar

- 1 (7,25 unce) kutija Kraft Original Cheddar makarona i sira

Upute

1.) Započnite tako da zakuhate 3 šalice vode. Nakon što voda proključa dodajte makarone. Kuhati prema uputama na pakiranju, procijediti i ostaviti sa strane.

2.) Otopite maslac u loncu. Nakon što se maslac otopi, dodajte brašno i kukuruzni škrob, miješajući dok se ne sjedine. Kuhajte 1-2 minute ili dok zaprška ne postane svijetlo zlatno smeđa.

3.) Polako umiješajte 2 šalice pileće juhe u roux, neprestano miješajući dok ne postane glatka.

4.) Pustite da zavrije i nastavite kuhati 5-7 minuta ili dok umak ne postane gust i pjenušav. Začinite crnim paprom.

5.) Maknite umak s vatre i dodajte kuhane makarone za lakat. Miješajte dok makaroni potpuno ne budu u umaku.

6.) Premjestite makarone i sir u posudu za pečenje, a zatim ih stavite ispod pečenja na 1-2 minute ili dok vrh ne postane vruć, mjehurić i zlatno smeđe boje.