Koja je bolja hrana ili proizvod od sira?

Niti jedno nije bolje. Razlika je u njihovim pravnim definicijama i propisima koji reguliraju njihovu proizvodnju.

Hrana od sira je mliječni proizvod koji se dobiva miješanjem sira s drugim sastojcima kao što su mlijeko, vrhnje, sirutka, emulgatori i začini. Mora sadržavati najmanje 51% sira po težini i može se koristiti umjesto sira u mnogim receptima.

Proizvod od sira je opći izraz koji se koristi za opisivanje bilo kojeg mliječnog proizvoda koji sadrži sir ili sastojke sira, ali ne ispunjava zakonske uvjete da se naziva "sir". To uključuje proizvode kao što su sirni namazi, sirni umaci i topljeni sir.

U konačnici, najbolji izbor ovisi o vašim osobnim preferencijama i specifičnom receptu koji pripremate.