Kako liječite trovanje hranom lošim sirom?

Ako mislite da ste se otrovali hranom lošim sirom, važno je odmah potražiti liječničku pomoć. Ne postoji lijek za trovanje hranom bez recepta i važno je osigurati da dobijete odgovarajući tretman kako biste spriječili dehidraciju ili komplikacije.

Ovisno o težini, liječenje može uključivati ​​tekućine i praćenje ili lijekove i odmor. Ne pokušavajte se samoliječiti.

Evo nekoliko savjeta za sprječavanje trovanja hranom sirom:

* Kupujte sir od provjerenih izvora.

* Provjerite rok trajanja na siru prije kupnje.

* Izbjegavajte sir koji je bio ostavljen na sobnoj temperaturi dulje od dva sata.

* Čuvajte sir u hladnjaku na temperaturi od 40 stupnjeva Fahrenheita ili nižoj.

* Sir dobro skuhajte prije jela.

* Ako ste trudni, stariji ili imate oslabljen imunološki sustav, izbjegavajte jesti nepasterizirani sir.