Koliko sira i krekera je potrebno za posluživanje 60 ljudi?

Kako biste odredili količinu sira i krekera potrebnu za posluživanje 60 osoba, važno je uzeti u obzir veličinu porcije po osobi i vrstu sira i krekera koju odaberete. Evo općih smjernica koje će vam pomoći u procjeni količina:

Sir :

- Pretpostavite veličinu porcije od 1 unce (28 grama) sira po osobi.

- Za grupu od 60 ljudi trebat će vam otprilike 60 unci (1,7 kilograma) sira.

- Odaberite razne sireve kako biste ponudili različite okuse, kao što su cheddar, mozzarella, brie, gauda itd.

Krekeri :

- Pretpostavite veličinu porcije od 2-3 krekera po osobi.

- Za 60 osoba trebat će vam otprilike 120-180 krekera.

- Odaberite različite vrste krekera koji će nadopuniti sireve, kao što su krekeri s vodom, krekeri s više zrna, pita čips, itd.

Imajte na umu da su ove količine približne i mogu varirati ovisno o preferencijama vaših gostiju i stilu posluživanja. Ako želite ponuditi više opcija ili veće porcije, možda ćete morati prilagoditi količine u skladu s tim. Uz to, pri odabiru sira i krekera uzmite u obzir sva ograničenja u prehrani ili alergije.