Je li vosak na brie siru jestiv?

Ne, vosak na brie siru nije jestiv. Dok je sam sir siguran za jelo, voštani premaz nije namijenjen za konzumaciju i može biti štetan ako se proguta. Vosak se koristi za zaštitu sira od gubitka vlage, plijesni i drugih kontaminanata, a obično se pravi od mješavine parafinskog voska i pčelinjeg voska. Konzumiranje voska može uzrokovati probavne probleme kao što su bolovi u trbuhu, mučnina i proljev. U nekim slučajevima može dovesti i do ozbiljnijih zdravstvenih problema, poput začepljenja crijeva. Stoga je važno ukloniti vosak prije konzumiranja brie sira.