Koliko dugo se čili može zamrzavati?

Pravilno pohranjen, kuhani čili zadržat će najbolju kvalitetu oko 2 do 3 mjeseca u zamrzivaču, ali će ostati siguran i nakon tog vremena. Prikazano vrijeme zamrzavanja odnosi se samo na najbolju kvalitetu - kuhani čili koji je stalno bio zamrznut na 0° F čuvat će se neograničeno dugo.

KAKO RAZZNATI JE LI KUHANI ČILI JOŠ UVIJEK DOBAR?

Najbolji način je pomirisati i pogledati kuhani čili:

* Ako kuhani čili razvije neugodan miris, okus ili izgled, ili ako se pojavi plijesan, treba ga baciti; odbacite sav kuhani čili iz konzervi ili pakiranja koji curi, ispupčen je, napuknut ili jako ulubljen.