Može li se kuhati čili s grahom i mesom u vodenoj kupelji ako je prethodno skuhan?

Ne, ne možete konzervirati čili s grahom i mesom u vodenoj kupelji ako je prethodno kuhan. Prethodno kuhani čili može sadržavati štetne bakterije koje mogu preživjeti temperaturu kipuće vode u konzervi vodene kupelji i uzrokovati bolesti koje se prenose hranom. Za sigurno konzerviranje čilija s grahom i mesom, morate ga obraditi u posudi pod pritiskom pri preporučenom tlaku i vremenu za vašu nadmorsku visinu.