Ako osoba koja rukuje hranom odluči nositi jednokratne rukavice?

1. Nosite odgovarajuće rukavice.

- Stavite rukavice prije rukovanja hranom ili površinama koje dolaze u dodir s hranom.

- Promijenite rukavice kad god se zaprljaju ili poderaju.

- Ne nosite rukavice duže od četiri sata.

2. Rukujte rukavicama sigurno.

- Ne dirajte lice, kosu ili odjeću rukama u rukavicama.

- Operite ruke odmah nakon skidanja rukavica.

- Iskorištene rukavice stavite u kantu za smeće obloženu plastičnom vrećicom.

3. Odaberite prave rukavice.

- Odaberite rukavice koje su izrađene od materijala koji je odobren za kontakt s hranom.

- Pazite da vam rukavice dobro prianjaju na ruke.

- Izbjegavajte nošenje rukavica koje su prelabave ili preuske.

4. Obrazujte se.

- Naučite o pravilnoj upotrebi jednokratnih rukavica.

- Pohađajte programe obuke o sigurnosti hrane.

- Budite u tijeku s najnovijim propisima o sigurnosti hrane.

5. Budite odgovorni.

- Slijedite sve smjernice i propise o sigurnosti hrane.

- Zaštitite sebe i druge od bolesti koje se prenose hranom.

- Pomozite da hrana bude sigurna za sve.

Dodatni savjeti:

- Ako imate posjekotine ili rane na rukama, pokrijte ih zavojem prije nego što navučete rukavice.

- Izbjegavajte nošenje nakita ili satova dok rukujete hranom.

- Držite rukavice čistima i suhima.

- Zamijenite rukavice ako se smoče ili zaprljaju.

- Slijedite upute proizvođača za pravilnu uporabu i odlaganje rukavica.