Čemu služi žlica za absint?

Žlica za absint je dugačka žlica s prorezima koja se koristi za dodavanje šećera u absint. Žlica se stavlja na čašu absinta, a na žlicu se stavlja kocka šećera. Zatim se kocka šećera polako pokapa vodom, što uzrokuje da se otopi i padne u apsint. Absint se zatim promiješa žlicom i ostavi da se šećer potpuno otopi.