Što se poslužuje uz kavijar?

* Kruh: Kavijar se često poslužuje na vrhu kruha, poput blinija, tosta ili krekera. Kruh pomaže upijanju slanog okusa kavijara.

* Jaja: Kavijar se također obično poslužuje s jajima, poput kajgane, omleta ili vražjih jaja. Jaja su bogata i kremasta baza za kavijar.

* Krumpir: Kavijar se može poslužiti na vrhu krumpira, kao što je pire krumpir, kolači od krumpira ili palačinke od krumpira. Krumpir je škrobna i zasitna baza za kavijar.

* Plodovi mora: Kavijar se također često poslužuje s drugim plodovima mora, poput škampa, jastoga ili dimljenog lososa. Plodovi mora daju komplementaran okus kavijaru.

* Povrće: Kavijar se može poslužiti s povrćem, kao što su šparoge, krastavci ili rajčice. Povrće daje osvježavajuću i laganu podlogu za kavijar.

* Začini: Kavijar se može poslužiti s raznim začinima, kao što su kiselo vrhnje, creme fraiche ili kriške limuna. Začini mogu pomoći u poboljšanju okusa kavijara.

* Pića: Kavijar se često poslužuje uz šampanjac ili druga pjenušava vina. Mjehurići u vinu pomažu očistiti nepce i pripremiti ga za sljedeći zalogaj kavijara.