Koja je zaštitna hrana?

Zaštitna hrana su one koje sadrže visoke razine vitamina, minerala, antioksidansa i drugih hranjivih tvari koje pomažu smanjiti rizik od kroničnih bolesti kao što su bolesti srca, dijabetes i rak. Neki primjeri zaštitne hrane uključuju:

- Voće , uključujući bobičasto voće, dinje, grožđe, agrume i banane

- Povrće uključujući zelje, rajčice, mrkvu, papriku, brokulu i luk

- Cjelovite žitarice , poput kruha od cjelovitog zrna pšenice, zobenih pahuljica, smeđe riže i kvinoje

- Mahunarke , uključujući grah, leću i slanutak

- Orasi , uključujući bademe, orahe i indijske oraščiće

- Sjemenke , kao što su laneno sjeme, chia sjemenke i sjemenke bundeve

- Mliječni proizvodi , uključujući mlijeko, jogurt i sir

- Nemasne bjelančevine , kao što su riba, piletina i nemasni komadi govedine i svinjetine

- Zdrave masti, kao što su maslinovo ulje, avokado i masna riba